Site web : equipementscuisine.com
Source : https://www.equipementscuisine.com/bien-cuire-les-saucisses-de-toulouse-astuces-et-conseils/
Faites cette opération pendant une dizaine de minutes. Comme accompagnement, optez pour une recette de poêlées aux légumes ou des pommes de terre bouillies. Servez dans un plat avec du vin rouge ou blanc.
Source : https://www.equipementscuisine.com/bien-cuire-les-saucisses-de-toulouse-astuces-et-conseils/
Durant une dizaine de minutes, utilisez le bouquet garni afin d'infuser le mélange. Ajoutez-y les saucisses puis laissez mijoter à feu très doux pendant une demi-heure de temps de cuisson.